Krapinsko-zagorska županija organizirala je 4. studenog 2011. godine senzorsko ocjenjivanja meda s područja Krapinsko-zagorske županije.
Na natjecanje je ukupno bilo dostavljeno 93 uzoraka meda, od čega 71 uzorak bagremovog, 9 kestenovog,7 cvjetnog, 5 livadnog te 1 uzorak medljikovca.
Svi su uzroci meda bili šifrirani i uklonjene sve druge oznake podrijetla. Po jedan je uzorak meda dostavljen na Zavod za ribarstvo, pčelarstvo i specijalnu zoologiju Agronomskog fakulteta, gdje su izvršene analize kako bi se utvrdilo odgovaraju li Pravilniku o medu (N.N. br. 93/09) i Pravilniku o kakvoći uniflornog meda ( N.N br. 122/09).
Prema deklaraciji pčelara u natjecanje je ušlo:
|
Vrsta meda |
Ukupno |
|
bagremov med |
71 |
|
kestenov med |
10 |
|
livadni med |
9 |
|
cvjetni med |
3 |
Nakon provedenih analiza ustanovljeno je da svi uzorci meda odgovaraju uvjetima navedenih pravilnika i razvrstani su:
|
Vrsta meda |
Ukupno |
|
bagremov med |
71 |
|
kestenov med |
9 |
|
livadni med |
5 |
|
cvjetni med |
7 |
|
medljikovac |
1 |
Dana 4. studenog 2011. godine u Krapini je organizirano senzorsko ocjenjivanje meda. Ocjenjivanje je trajalo od 10:00 do 13:00 u izdvojenom prostoru zgrade Županije.
Članovi povjerenstva bili su:
- 1. Prof. dr. sc. Nikola Kezić, predsjednik povjerenstva, Agronomski Fakultet i članovi:
- Gordana Duvnjak, dipl.ing. Hrvatska poljoprivredna agencija
- Gordana Hegić, dipl,ing., Agronomski fakultet
- Mr.sc. Luka Čuljak, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Krapinsko-zagorske županije
- Petra Vrančić Lež dipl.iur., pročelnica Upravnog odjela za opće i zajedničke poslove Krapinsko-zagorske županije
- Lucija Balaško dipl.oec., Hrvatska gospodarska komora, Županijska komora Krapina
- Nevenka Gregurić, zamjenica gradonačelnika Grada Zaboka
- Mladen Mikac, pčelar
- Dragutin Jureša, pčelar
- Prof.dr.sc. Dragan Bubalo, Agronomski fakultet